Thé noir corsé au masala ou Masala Chaï 

Thé CTC (coupé–tourné–roulé) où la feuille est transformée en bille ronde. Thé idéal pour le petit déjeuner, consommé nature ou avec du lait . Il est arômatisé au masala, mélange d'origine indien comprenant de la canelle, du gingembre, cardamome noire et verte, muscade, anis étoilé, clou de girofle, poivre noir. 

Conseils de préparation :

Laisser infuser plusieurs minutes dans du lait bouillant pouvant être dilué avec de l'eau, la tradition le sert sucré afin de laisser ressortir tous les arômes. Il s'accompagne très bien de beignets comme le veux la coutume Népalaise. Le chaï masala est  un instant douceur, un moment de partage.

Bienfaits du thé noir :

Différentes études sur les vertus du thé noir sont aisément disponible dans des articles spécialisés que vous trouverez sur le web. 

Nous devons néanmoins insister que l’ensemble des vertus et bienfaits mis en évidence avec le thé relève de la diététique et non de la thérapeutique. Une consommation de thé, quelle qu’en soit l’importance, ne saurait en aucun cas être assimilée à un traitement pour guérir telle ou telle maladie.

Sachet de 50 g.